בפרויקט של ביסקוטי צילמנו את עולם הקינוחים העשיר שלהם במיוחד עבור תפריט דיגיטלי. המטרה הייתה לגרום ללקוח במסעדה או בבית קפה לבחור בקלות, בעזרת תמונות ברורות, חדות ומגרות שמצליחות לשדר את כל הפיתוי המתוק של ביסקוטי על מסך קטן.
הצילום התבצע בזוויות ישרות ונקיות, עם הקפדה על תאורה מאוזנת וסטיילינג מינימליסטי. כל קינוח צולם כך שיבלוט גם בצפייה מהירה וגם בהצגת סדרות שלמות בתוך התפריט. זה צילום שמשרת פונקציונליות , קל לזהות מה המנה, וגם חווייתי, התמונות פשוט גורמות לרצות לטעום
כשמדובר ביצרן גדול כמו ביסקוטי, נדרשת אחידות מלאה בין מאות פריטים. לכן נבנתה שפה ויזואלית עקבית לכל הקינוחים, אחידות ברקע, בקומפוזיציה ובצבעוניות, כדי שהתפריט הדיגיטלי ייראה מקצועי, אלגנטי ובעיקר מזמין. ככה הפכנו את המסך של האייפד לויטרינה מתוקה שלא משאירה מקום להתלבטות.
